湖南湘伟餐饮管理有限公司自 2003 年起开始经营团膳,2010 年正式组建餐饮管理公司,是一家专业为学校食堂、企业机关、餐饮酒店、工厂饭堂等提供集食堂托管、食材配送、厨房设计等服务为一体的大型团膳服务后勤保障企业。
公司以深耕中南团膳领域,致力成为优质专业团膳品牌服务商为发展目标,秉承严守食品安全,严控产品品质,用心做好服务,坚守诚信为本的服务宗旨,坚持 “公益性、服务性” 原则,以精进餐饮品质,守护师生饮食健康,践行企业责任,传递正向价值为发展核心,通过严苛标准和不懈追求,强化内部管理、打造餐饮特色、建设企业品牌,成为专注食堂托管服务的专业团餐服务商。
公司以实力立足发展,为饮食安全保驾护航,在城市中心自建近 30 亩的中建桂苑蔬菜基地,可实现 “当天采摘,当天食用”,食材新鲜溯源,无违规添加,绿色生态种植。公司先后获得 ISO22000 食品安全管理体系认证、ISO9001 质量管理体系认证、ISO45001 职业健康安全管理体系认证、ISO14001 环境管理体系认证、HACCP 危害分析与关键控制点体系认证等多项权威体系认证,创新导入 “8S” 管理体系,从源头、制作、检测、清洁全流程严守食品安全防线。
公司拥有多年大型团膳运营管理经验及稳定绿色食材供货渠道,曾先后托管长沙建筑工程学校、中国水电八局高级技工学校、湖南玉伟新材料有限公司、长沙市长郡中学、长郡洋沙湖中学、湘阴县一中、岳阳市弘毅中学、湘阴宾馆等单位食堂及超市,获得各合作单位的认可与信赖。